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Margarine allégée - Planta Fin
Margarine allégée - Planta Fin
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Code-barres: 8712100409981 (EAN / EAN-13)
Conditionnement : Plastique, Barquette
Marques : Planta Fin
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Matières grasses, Produits à tartiner, Surgelés, Pâtes à tartiner végétales, Produits à tartiner salés, Matières grasses à tartiner, Matières grasses végétales, Margarines, Margarines allégées
Pays de vente : France, Guadeloupe, Martinique, La Réunion
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
19 ingrédients
huiles végétales non hydrogénées 60% (palme, colza, tournesol, en proportion variable), eau, poudre de babeurre (LAIT), émulsifiants : mono-, diglycérides d'acides gras et lécithine de tournesol, sel 0,3%, conservateur: sorbate de potassium correcteur d'acidité : acide lactique, arôme naturel, vitamines A et D, colorant: caroténoides.Allergènes : Lait
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E160 - Caroténoïdes
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E202 - Sorbate de potassium
Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.Source : Wikipedia
-
E270 - Acide lactique
Acide lactique : L'acide lactique est un acide organique qui joue un rôle dans divers processus biochimiques. Un lactate est un sel de cet acide -ou autrement dit la forme ionisée de l'acide lactique-. Contrairement à ce que peut laisser penser son nom, l'acide lactique n'est pas présent uniquement dans le lait, mais également dans le vin, certains fruits et légumes, et il n'est pas produit dans le métabolisme par les cellules de la peau, des muscles et par les globules rouges car il résulte d'un autre mécanisme que la fermentation, qui se nomme "glycolyse" dont le produit final n'est autre que le lactate par addition d'atome H+ au pyruvate. L'acide lactique et le lactate sont bien deux molécules différentes,. L'acide lactique est un acide alpha hydroxylé, sa formule chimique est C3H6O3 et sa structure se reflète dans son nom systématique, l'acide 2-hydroxypropanoïque.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Huile de palme
Ingrédients contenant de l'huile de palme : Palme
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : BabeurreCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Mono, Diglycerides-d-acides-gras-et-lecithine-de-tournesol, Sorbate-de-potassium-correcteur-d-acidite, Vitamine DCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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fr: huiles végétales non hydrogénées 60% (palme, colza, tournesol), eau, babeurre, émulsifiants (mono), diglycérides d'acides gras et lécithine de tournesol, sel 0.3%, conservateur (sorbate de potassium correcteur d'acidité), acide lactique, arôme naturel, vitamines, vitamine A, vitamine D, colorant (caroténoides)- huiles végétales non hydrogénées -> en:non-hydrogenated-vegetable-oils - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 60 - percent: 60 - percent_max: 60
- palme -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 20 - percent_max: 60
- colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 30
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- émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0.3 - percent_max: 18.3333333333333
- mono -> fr:mono - percent_min: 0.3 - percent_max: 18.3333333333333
- diglycérides d'acides gras et lécithine de tournesol -> fr:diglycerides-d-acides-gras-et-lecithine-de-tournesol - percent_min: 0.3 - percent_max: 12.2222222222222
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.3 - percent: 0.3 - percent_max: 0.3
- conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- sorbate de potassium correcteur d'acidité -> fr:sorbate-de-potassium-correcteur-d-acidite - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- acide lactique -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- vitamine A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- vitamine D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- caroténoides -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
Nutrition
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Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité élevée (60%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en quantité élevée (20%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (0%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (0.32%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (10g)Comparé à: Matières grasses à tartiner Énergie 2 238 kj
(535 kcal)224 kj
(53 kcal)-10 % Matières grasses 60 g 6 g -10 % Acides gras saturés 20 g 2 g -38 % Glucides 0 g 0 g -100 % Sucres 0 g 0 g -100 % Fibres alimentaires ? ? Protéines ? ? Sel 0,32 g 0,032 g -75 % Vitamine A (rétinol) 800 µg 80 µg Vitamine D 7,5 µg 0,75 µg Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 10 % 10 %
Environnement
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Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
⚠ ️L'impact total du transport sur votre pays est actuellement inconnu.L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 75/100)
Catégorie : Matière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux, riche en oméga 3
Catégorie : Matière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux, riche en oméga 3
- Score environnemental PEF : 0.31 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 2.11 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus :
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Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
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Ingrédients qui menacent des espèces
Malus : -10
Contient de l'huile de palme
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
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Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Barquette Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: C (Score: 50/100)
Produit : Margarine allégée - Planta Fin
Score d'analyse du cycle de vie : 75
Somme des bonus et malus : -20
Score final : 50/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 1.1 km dans une voiture à essence
211 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Matière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux, riche en oméga 3 (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
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Emballage à impact moyen
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Elements d'emballage
Barquette (Plastique)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Plastique
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Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Espèces menacées
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Contient de l'huile de palme
Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
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