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Viva chocolat 25cl - Candia - 25 cl e
Viva chocolat 25cl - Candia - 25 cl e
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Code-barres: 3533630086542 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Lait demi-écrémé à teneur réduite en lactose, chocolaté, stérilisé UHT et source A, B1, B2, B5, B6, B8, B9, B12, E, PP et D.
Quantité : 25 cl e
Conditionnement : Plastique, Bouteille
Marques : Candia
Catégories : Boissons, Produits laitiers, Boissons lactées, Laits aromatisés, Laits aromatisés au chocolat
Labels, certifications, récompenses :
Lait Français, Point Vert, Triman, en:enriched-wih-vitamins
Origine des ingrédients : France
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : FR 59.039.030 CE - Awoingt (Nord, France)
Pays de vente : France, Martinique
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
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22 ingrédients
Lait demi-écrémé (94 %), sucre, chocolat râpé (pâte de cacao, sucre, poudre de cacao maigre) (1,3 %), poudre de cacao (1 %), lactase, stabilisant : carraghénanes, vitamines A, B1, B2, B5, B6, B8, B9, B12, E, PP et D.Allergènes : Lait
Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E407 - Carraghénanes
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E407 - Carraghénanes
Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait demi-écrémé
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Thiamine, Acide folique, Cobalamine, Tocophérol, Vitamine D
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Détail de l'analyse des ingrédients
: _Lait_ demi-écrémé 94%, sucre, chocolat (pâte de cacao, sucre, poudre de cacao maigre), poudre de cacao 1%, lactase, stabilisant (carraghénanes), vitamines, vitamine A, vitamine B1, vitamine B2, vitamine B5, vitamine B6, vitamine B8, vitamine B9, vitamine B12, vitamine E, vitamine PP, vitamine D- _Lait_ demi-écrémé -> en:semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19041 - percent_min: 94 - percent: 94 - percent_max: 94
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1 - percent_max: 4
- chocolat -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 4
- pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0.333333333333333 - percent_max: 4
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- poudre de cacao maigre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
- poudre de cacao -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
- lactase -> en:lactase - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
- stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1
- carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- vitamine A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
- vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.663865546218487
- vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.580882352941176
- vitamine B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.516339869281045
- vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.464705882352941
- vitamine B8 -> en:vitamin-b8 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.422459893048128
- vitamine B9 -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.387254901960784
- vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.357466063348416
- vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 0.331932773109243
- vitamine PP -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.309803921568627
- vitamine D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 0.290441176470588
en:milk -> en:milk
Nutrition
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Très bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 3
- Protéines : 2 / 5 (valeur : 3.6, valeur arrondie : 3.6)
- Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.4, valeur arrondie : 1.4)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 2
- Énergie : 0 / 10 (valeur : 293, valeur arrondie : 293)
- Sucres : 1 / 10 (valeur : 8.7, valeur arrondie : 8.7)
- Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.1, valeur arrondie : 1.1)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 40, valeur arrondie : 40)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (2 - 3)
Nutri-Score :
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en quantité modérée (1.1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en quantité élevée (8.7%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en faible quantité (0.1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (25 cl)Comparé à: Produits laitiers Énergie 293 kj
(70 kcal)732 kj
(175 kcal)-59 % Matières grasses 2 g 5 g -82 % Acides gras saturés 1,1 g 2,75 g -85 % Glucides 8,7 g 21,8 g +8 % Sucres 8,7 g 21,8 g +13 % Lactose < 0,5 g < 1,25 g Fibres alimentaires 1,4 g 3,5 g +645 % Protéines 3,6 g 9 g -40 % Sel 0,1 g 0,25 g -81 % Vitamine A (rétinol) 120 µg 300 µg Vitamine D 0,75 µg 1,88 µg Vitamine E (tocophérol) 1,8 mg 4,5 mg Vitamine B1 (Thiamine) 0,17 mg 0,425 mg Vitamine B2 (Riboflavine) 0,21 mg 0,525 mg Vitamine B3/PP (Niacine) 2,4 mg 6 mg Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,21 mg 0,525 mg Vitamine B9 (Acide folique) 30 µg 75 µg Vitamine B12 (cobalamine) 0,38 µg 0,95 µg Biotine (Vitamine B8 ou B7 ou H) 7,5 µg 18,7 µg Vitamine B5 (Acide pantothénique) 0,9 mg 2,25 mg Calcium 120 mg 300 mg -14 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Environnement
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Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
⚠ ️L'impact total du transport sur votre pays est actuellement inconnu.L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 49/100)
Catégorie : Boisson lactée aromatisée au chocolat, sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie et/ou restaurée en vitamines et/ou minéraux
- Score environnemental PEF : 0.16 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.38 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
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Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus :
Politique environnementale : +4
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Moyen
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Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Bouteille Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: C (Score: 58/100)
Produit : Viva chocolat 25cl - Candia - 25 cl e
Score d'analyse du cycle de vie : 49
Somme des bonus et malus : -10
Score final : 58/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 0.7 km dans une voiture à essence
138 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Boisson lactée aromatisée au chocolat, sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie et/ou restaurée en vitamines et/ou minéraux (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
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Emballage à impact moyen
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Elements d'emballage
Bouteille (Plastique)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
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Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Moyen
Signaler un problème
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Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, labels, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas aux informations présentes sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou de les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile à tous.
Sources de données
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Fiche produit également modifiée par beniben, desan, kiliweb, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.YllzN00vb1l0dVFucDlvQS9TSC8vOUpYbUp5WGREbXllL0FNSVE9PQ, yukafix.