Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Liste des additifs - Martinique

26 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 13
E322i - Lécithine 10
E503 - Carbonates d'ammonium 6
E500 - Carbonates de sodium 5
E282 - Propionate de calcium 4
E336 - Tartrates de potassium 4
E300 - Acide ascorbique 3
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 3
E330 - Acide citrique 3
E491 - Monostéarate de sorbitane 3Risque élevé de sur-exposition
E202 - Sorbate de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 2
E306 - Extrait riche en tocophérols 2
E422 - Glycérol 2
E331 - Citrates de sodium 2
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E296 - Acide malique 1
E412 - Gomme de guar 1
E414 - Gomme d'acacia 1
E415 - Gomme xanthane 1
E440 - Pectines 1
E450 - Diphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E1200 - Polydextrose 1