Produits fermentés
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 36 produits de la catégorie Produits fermentés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 41 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
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Énergie |
656 kj (162 kcal) |
402 kj (99 kcal) |
213 kj (51 kcal) |
293 kj (73 kcal) |
460 kj (110 kcal) |
1 540 kj (369 kcal) |
1 580 kj (377 kcal) |
Matières grasses | 10,3 g | 10,4 g | 0 g | 1,8 g | 3,2 g | 29 g | 34 g |
Acides gras saturés | 6,97 g | 7,21 g | 0 g | 1,1 g | 2,1 g | 20 g | 22 g |
Glucides | 7,87 g | 5,66 g | 0 g | 0 g | 6 g | 15 g | 16 g |
Sucres | 7,37 g | 5,59 g | 0 g | 0 g | 6 g | 15 g | 15,8 g |
Fibres alimentaires | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
Protéines | 8,42 g | 7,34 g | 0 g | 3,3 g | 4,6 g | 27 g | 28 g |
Sel | 0,583 g | 0,63 g | 0,1 g | 0,11 g | 0,2 g | 2 g | 13 g |
Pays : Martinique - Voir les produits correspondants du monde entier
41 produits