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Viandes et dérivés

Catégorie : Viandes et dérivés

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 29 produits de la catégorie Viandes et dérivés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 36 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 926 kj
(222 kcal) 		292 kj
(70 kcal) 		470 kj
(112 kcal) 		480 kj
(115 kcal) 		887 kj
(212 kcal) 		1 460 kj
(350 kcal) 		5 440 kj
(1300 kcal)
Matières grasses 16,2 g 8,03 g 1,6 g 4,7 g 16,3 g 31 g 36 g
Acides gras saturés 5,89 g 3,66 g 0,5 g 1,1 g 6,22 g 13 g 16 g
Glucides 2,59 g 2,86 g 0 g 0 g 1,8 g 9,9 g 30,6 g
Sucres 0,779 g 0,712 g 0 g 0 g 0,7 g 2,3 g 4,7 g
Fibres alimentaires ? ? ? ? ? ? ?
Protéines 14,4 g 4,64 g 0 g 7,3 g 15 g 24 g 27,7 g
Sel 1,47 g 0,809 g 0,15 g 0,18 g 1,6 g 3 g 4,7 g

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton
    Plastique
    Métal
    Inconnu
    Total - - - -

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