Céréales et pommes de terre

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 84 produits de la catégorie Céréales et pommes de terre dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 89 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 570 kj
(374 kcal)
216 kj
(52 kcal)
226 kj
(54 kcal)
1 120 kj
(268 kcal)
1 590 kj
(378 kcal)
1 950 kj
(465 kcal)
2 300 kj
(551 kcal)
Matières grasses 6,82 g 5,9 g 0,5 g 1,2 g 5,2 g 21 g 34 g
Acides gras saturés 1,37 g 1,39 g 0 g 0,2 g 0,7 g 4,6 g 12 g
Glucides 63,8 g 10,9 g 9,8 g 44 g 66 g 82 g 86 g
Sucres 8,25 g 7,32 g 0 g 0,5 g 5,8 g 23 g 29 g
Fibres alimentaires 5,56 g 2,42 g 0 g 2,5 g 5,3 g 9,8 g 25 g
Protéines 9,26 g 2,09 g 0,5 g 6,3 g 8,9 g 13,7 g 21 g
Sel 0,557 g 0,475 g 0 g 0,01 g 0,5 g 1,38 g 2,7 g
Vitamine B1 (Thiamine) 0,75 mg 0,262 mg 0,19 mg 0,23 mg 0,91 mg 0,93 mg 1 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 1,16 mg 0,194 mg 0,78 mg 0,79 mg 1,2 mg 1,4 mg 2 100 mg
Vitamine B3 12,7 mg 1,55 mg 9 mg 10 mg 13 mg 14 mg 15 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 1,09 mg 0,167 mg 0,68 mg 0,78 mg 1,2 mg 1,2 mg 1,3 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 157 µg 20,8 µg 112 µg 127 µg 166 µg 180 µg 189 µg
Fer 7,17 mg 2,85 mg 2,1 mg 2,14 mg 8 mg 12 mg 13 mg

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