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Liste des additifs - Martinique

49 additifs :

AdditifProduits*Risques
E500 - Carbonates de sodium 39
E322 - Lécithines 18
E500ii - Carbonate acide de sodium 18
E503 - Carbonates d'ammonium 15
E322i - Lécithine 14
E450 - Diphosphates 11Risque élevé de sur-exposition
E330 - Acide citrique 6
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 6
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 5
E500i - Carbonate de sodium 4
E202 - Sorbate de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E420 - Sorbitol 3
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 3
E336 - Tartrates de potassium 3
E407 - Carraghénanes 3Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 2
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 2
E306 - Extrait riche en tocophérols 2
E150 - Caramel 2
E621 - Glutamate monosodique 2Risque élevé de sur-exposition
E440 - Pectines 1
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras 1
E501 - Carbonates de potassium 1
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E525 - Hydroxyde de potassium 1
E627 - Guanylate disodique 1
E631 - Inosinate disodique 1
E100 - Curcumine 1
E965 - Maltitol 1
E101 - Riboflavine 1
E101i - Riboflavine 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition
E1518 - Triacétine 1
E160 - Caroténoïdes 1
E160a - Carotènes mélangés 1
E160ai - Bêta-carotène 1
E160b - Rocou 1
E160c - Extrait de paprika 1
E296 - Acide malique 1
E331 - Citrates de sodium 1
E334 - Acide L-tartrique 1
E392 - Extrait de romarin 1
E412 - Gomme de guar 1
E414 - Gomme d'acacia 1
E415 - Gomme xanthane 1
E422 - Glycérol 1
E428 - Gélatine 1