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Liste des additifs - Martinique

39 additifs :

AdditifProduits*Risques
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 30
E322 - Lécithines 8
E330 - Acide citrique 8
E160b - Rocou 7
E322i - Lécithine 7
E621 - Glutamate monosodique 5Risque élevé de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 4
E306 - Extrait riche en tocophérols 4
E14XX - Amidons modifiés 3
E160a - Carotènes mélangés 3
E160c - Extrait de paprika 3
E270 - Acide lactique 3
E296 - Acide malique 3
E392 - Extrait de romarin 3
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 3
E631 - Inosinate disodique 3
E160ai - Bêta-carotène 2
E282 - Propionate de calcium 2
E415 - Gomme xanthane 2
E491 - Monostéarate de sorbitane 2Risque élevé de sur-exposition
E500 - Carbonates de sodium 2
E627 - Guanylate disodique 2
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 2
E100 - Curcumine 1
E1100 - Amylases 1
E1200 - Polydextrose 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160 - Caroténoïdes 1
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E202 - Sorbate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E307 - Alphatocophérol 1
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 1
E414 - Gomme d'acacia 1
E440 - Pectines 1
E450 - Diphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras 1
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition