Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Liste des additifs - Martinique

Additif : E331 - Citrates de sodium

Pays : Martinique - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

32 additifs :

AdditifProduits*Risques
E331 - Citrates de sodium 12
E330 - Acide citrique 7
E282 - Propionate de calcium 2
E422 - Glycérol 2
E450 - Diphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E452 - Polyphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 2
E202 - Sorbate de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E340 - Orthophosphates de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 1
E407a - Algues euchema transformées 1Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 1
E415 - Gomme xanthane 1
E418 - Gomme gellane 1
E440 - Pectines 1
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1
E451 - Triphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E500 - Carbonates de sodium 1
E503 - Carbonates d'ammonium 1
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E950 - Acésulfame K 1
E951 - Aspartame 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E955 - Sucralose 1
E160 - Caroténoïdes 1
E161b - Lutéine 1
E270 - Acide lactique 1
E325 - Lactate de sodium 1
E327 - Lactate de calcium 1
E338 - Acide orthophosphorique 1Risque élevé de sur-exposition
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition