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Liste des additifs - Martinique

37 additifs :

AdditifProduits*Risques
E300 - Acide ascorbique 39
E330 - Acide citrique 15
E282 - Propionate de calcium 9
E202 - Sorbate de potassium 9Risque élevé de sur-exposition
E491 - Monostéarate de sorbitane 6Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 4
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 4
E160a - Carotènes mélangés 4
E160 - Caroténoïdes 3
E211 - Benzoate de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 2
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E120 - Acide carminique 2
E161b - Lutéine 2
E160ai - Bêta-carotène 2
E160aii - Carotènes végétaux 2
E406 - Agar-agar 1
E412 - Gomme de guar 1
E950 - Acésulfame K 1
E955 - Sucralose 1
E1100 - Amylases 1
E960 - Glucosides de stéviol 1Risque modéré de sur-exposition
E133 - Bleu brillant FCF 1Risque modéré de sur-exposition
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 1
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 1
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160c - Extrait de paprika 1
E163 - Anthocyanes 1
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E242 - Dicarbonate de diméthyle 1
E296 - Acide malique 1
E307 - Alphatocophérol 1
E322 - Lécithines 1
E322i - Lécithine 1